- 黄天冠，陈元发，肖机生，陈全斌
应用捣碎、离心分离方法，从去红衣花生仁制取花生蛋白乳状液．使用界面移动法测定花生蛋白微粒在一系列ｐＨ值的花生蛋白乳状液中的ζ－电位和微粒荷电状态，探讨了花生蛋白乳状液在不同ｐＨ值下的稳定性，发现ζ＝０时不是处于特定的ｐＨ值，而是在一个ｐＨ值区间内，从而认为花生蛋白乳状液中最少有两种或两种以上花生蛋白质．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 230k] - 张健，莫坪，刘明登，鞠伟
从磁学的基本理论出发，研究了时效制度与镝含量不同的含镝钕铁硼磁体的内禀矫顽力的相关性．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 119k] - 卢昕
评述了国内生物传感器研究领域在近年来已取得的成果，主要包括对第一代生物传感器的改进及第二代生物传感器的研制，并介绍了这一领域的近期发展动向．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 277k] - 石贵玉，朱木元，刘灵，梁瑞郑
用两种浓度的聚乙烯液态膜保鲜剂（代号ＳＴ，浓度ＳＴ：Ｈ２Ｏ＝１：１和１：１．５）处理早熟温州蜜柑，与常规不包膜相比，能有效降低果实呼吸速率及果皮细胞透性，保持较高的果皮叶绿素含量和果实营养成分，降低果实总耗损率及腐烂率，好果率明显高于对照．贮后果实品质好，口感佳．保鲜效果与常规单果包膜处理近似．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 191k] - 谢强，陈小燕
对白头叶猴栖息地植被进行群落学分析表明：１．白头叶猴栖息地植被属季风常绿阔叶林，是我国北热带地区的非地带性植被；２，白头叶猴栖息地水热状态比周围及邻区均表现为相对高热干旱．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 358k] - 栾桂龙，韦莉莉，黄秀英
用聚丙烯酰胺凝胶园盘电泳法对摩拉（Ｍｕｒｒａ）、尼里（Ｎｉｌｉ－Ｒａｖｉ）、三品系杂交种［Ｎｉ♂×（Ｍｕ♂×Ｎａｎｎｉｎｇ♀）♀］水牛奶ＡＬＰ同工酶进行了分析研究．结果表明：３种奶都有３种同工酶，但出现的比例不一样──ＡＬＰ３为１００％，ＡＬＰ１和ＡＬＰ２均，小于１００％．其同工酶活力相对百分含量，在不同种奶间，ＡＬＰ１为三品杂交＞尼里＞摩拉，ＡＬＰ２为三品杂交＞摩拉＞尼里，ＡＬＰ３为三品杂交＜摩拉＜尼里．在同种奶内是，ＡＬＰ３＞＞ＡＬＰ３（或ＡＬＰ２）＞ＡＬＰ２（或ＡＬＰ１），尼里３种酶均是低产奶量组＞高产奶量组，三品杂交ＡＬＰ１和ＡＬＰ２是低产奶量组＞高产奶量组，ＡＬＰ３是高产奶量组＞低产奶量组，摩拉ＡＬＰ１和ＡＬＰ３为低产奶量组＞高产奶量组，ＡＬＰ２为高产奶量组＞低产奶量组．同时证明了两性载体电解质为水牛奶ＡＬＰ的较强抑制剂．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 196k] - 王晓燕，冯丽冰
中缝──小脑的５－ＨＴ能纤维传入可抑制小脑浦肯野细胞（ＰＣ）的自发活动．本实验采用条件──测试刺激法研究中缝５－ＨＴ能传入对小脑浦肯野细胞诱发活动的作用．实验在３０只大白鼠上进行，在小脑皮层第Ⅵ，Ⅶ小叶记录ＰＣ的诱发产生简单峰电位（ＳＳ）和复杂峰电位（ＣＳ）的发放．结果发现中缝背核（ＤＲ）的条件刺激不改变ＳＳ和ＣＳ的自发频率，但可对由皮层感觉运动区刺激所诱发的ＳＳ和ＣＳ发放起显著的压抑作用，５－ＨＴ受体阻断剂可阻断ＤＲ的上述压抑作用．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 204k] - 唐静宁，练碧贞
通过超声心动仪，测试少年男子篮球运动员心脏ＥＳＤ，ＥＤＤ，ＥＳＶ，ＥＤＶ，ＳＶ，ＣＯ，ＥＦ，△Ｄ％，ＭＶＣＦ，ＨＲ等指标，与普通中学生相同指标进行对比、分析．结果表明：①少年男子篮球运动员的心脏形态、机能与训练水平之间具有非常显著的相关性Ｐ＜０．０５水平；②少年男篮运动员与普通中学生心脏各项指标有显著性差异Ｐ＜０．０５～０．０１；③普通中学生心脏各项指标没有显著性差异Ｐ＞０．０５．揭示了篮球运动对少年男子运动员心脏左心室机能形态的影响，为今后少年男子篮球运动员的科学选材、训练和医务监督工作提供了科学依据．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 202k] - 张干兵，廖正福
从熵增原理出发并佐以实例，阐明了在给定的两个状态之间不可能同时存在可逆和不可逆绝热过程的问题．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 150k] - 冯嘉礼，王维智
相同性质与关系的抽取是性质范畴Ｃｒ（ｘ）及其态射范畴Ｄ（ｘ）中的态射，由它们诱导的同余关系所生成的商范畴就是概念抽象与规则提取范畴．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 254k] - 张师超，宋德才
定义了间断区间时态逻辑中的一些基本概念：真值联结、公理、分离原则、证明、定律．这些概念与传统逻辑中相应的概念有较大的差异．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 151k] - 袁余洲，杨勇飞，伍正清，闭献树，罗锦新，梁宏
在ＢＳＡ（ｂｏｖｉｎｅｓｅｒｕｍａｌｂｕｍｉｎ）的等离子点ｐＨ＝５．３时，研究了１：１Ｍｎ（Ⅱ）－ＢＳＡ配合物金属中心的紫外ＬＭＣＴ跃迁谱带，结果表明；该配合物的金属中心锰在实验浓度范围内始终保持着五配位的四方锥构型（浓度大于１．５×１０－４ｍｏｌ·Ｌ－１时构型发生不同程度的畸变），此结果与该条件下Ｍｎ（Ⅱ）－ＨＳＡ（ｈｕｍａｎｓｅｒｕｍａｌｂｕｍｉｎ）体系的极相似，但与生理ｐＨ下的构型有着很大差异；结合的位置最可能位于Ｎ－端Ａｓｐ１－Ｔｈｒ２－Ｈｉｓ３－三肽段上，涉及的配体是Ａｓｐ１上的α－ＮＨ２和ＣＯＯ－，Ｈｉｓ３上的咪唑基氮、Ｔｈｒ２－Ｈｉｓ３之间的两个去质子肽氮．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 198k] - 黄天冠，陈元发，肖机生，陈全斌
应用捣碎、离心分离方法，从去红衣花生仁制取花生蛋白乳状液．使用界面移动法测定花生蛋白微粒在一系列ｐＨ值的花生蛋白乳状液中的ζ－电位和微粒荷电状态，探讨了花生蛋白乳状液在不同ｐＨ值下的稳定性，发现ζ＝０时不是处于特定的ｐＨ值，而是在一个ｐＨ值区间内，从而认为花生蛋白乳状液中最少有两种或两种以上花生蛋白质．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 230k] - 张健，莫坪，刘明登，鞠伟
从磁学的基本理论出发，研究了时效制度与镝含量不同的含镝钕铁硼磁体的内禀矫顽力的相关性．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 119k] - 卢昕
评述了国内生物传感器研究领域在近年来已取得的成果，主要包括对第一代生物传感器的改进及第二代生物传感器的研制，并介绍了这一领域的近期发展动向．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 277k] - 石贵玉，朱木元，刘灵，梁瑞郑
用两种浓度的聚乙烯液态膜保鲜剂（代号ＳＴ，浓度ＳＴ：Ｈ２Ｏ＝１：１和１：１．５）处理早熟温州蜜柑，与常规不包膜相比，能有效降低果实呼吸速率及果皮细胞透性，保持较高的果皮叶绿素含量和果实营养成分，降低果实总耗损率及腐烂率，好果率明显高于对照．贮后果实品质好，口感佳．保鲜效果与常规单果包膜处理近似．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 191k] - 谢强，陈小燕
对白头叶猴栖息地植被进行群落学分析表明：１．白头叶猴栖息地植被属季风常绿阔叶林，是我国北热带地区的非地带性植被；２，白头叶猴栖息地水热状态比周围及邻区均表现为相对高热干旱．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 358k] - 栾桂龙，韦莉莉，黄秀英
用聚丙烯酰胺凝胶园盘电泳法对摩拉（Ｍｕｒｒａ）、尼里（Ｎｉｌｉ－Ｒａｖｉ）、三品系杂交种［Ｎｉ♂×（Ｍｕ♂×Ｎａｎｎｉｎｇ♀）♀］水牛奶ＡＬＰ同工酶进行了分析研究．结果表明：３种奶都有３种同工酶，但出现的比例不一样──ＡＬＰ３为１００％，ＡＬＰ１和ＡＬＰ２均，小于１００％．其同工酶活力相对百分含量，在不同种奶间，ＡＬＰ１为三品杂交＞尼里＞摩拉，ＡＬＰ２为三品杂交＞摩拉＞尼里，ＡＬＰ３为三品杂交＜摩拉＜尼里．在同种奶内是，ＡＬＰ３＞＞ＡＬＰ３（或ＡＬＰ２）＞ＡＬＰ２（或ＡＬＰ１），尼里３种酶均是低产奶量组＞高产奶量组，三品杂交ＡＬＰ１和ＡＬＰ２是低产奶量组＞高产奶量组，ＡＬＰ３是高产奶量组＞低产奶量组，摩拉ＡＬＰ１和ＡＬＰ３为低产奶量组＞高产奶量组，ＡＬＰ２为高产奶量组＞低产奶量组．同时证明了两性载体电解质为水牛奶ＡＬＰ的较强抑制剂．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 196k] - 王晓燕，冯丽冰
中缝──小脑的５－ＨＴ能纤维传入可抑制小脑浦肯野细胞（ＰＣ）的自发活动．本实验采用条件──测试刺激法研究中缝５－ＨＴ能传入对小脑浦肯野细胞诱发活动的作用．实验在３０只大白鼠上进行，在小脑皮层第Ⅵ，Ⅶ小叶记录ＰＣ的诱发产生简单峰电位（ＳＳ）和复杂峰电位（ＣＳ）的发放．结果发现中缝背核（ＤＲ）的条件刺激不改变ＳＳ和ＣＳ的自发频率，但可对由皮层感觉运动区刺激所诱发的ＳＳ和ＣＳ发放起显著的压抑作用，５－ＨＴ受体阻断剂可阻断ＤＲ的上述压抑作用．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 204k] - 唐静宁，练碧贞
通过超声心动仪，测试少年男子篮球运动员心脏ＥＳＤ，ＥＤＤ，ＥＳＶ，ＥＤＶ，ＳＶ，ＣＯ，ＥＦ，△Ｄ％，ＭＶＣＦ，ＨＲ等指标，与普通中学生相同指标进行对比、分析．结果表明：①少年男子篮球运动员的心脏形态、机能与训练水平之间具有非常显著的相关性Ｐ＜０．０５水平；②少年男篮运动员与普通中学生心脏各项指标有显著性差异Ｐ＜０．０５～０．０１；③普通中学生心脏各项指标没有显著性差异Ｐ＞０．０５．揭示了篮球运动对少年男子运动员心脏左心室机能形态的影响，为今后少年男子篮球运动员的科学选材、训练和医务监督工作提供了科学依据．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 202k] - 张干兵，廖正福
从熵增原理出发并佐以实例，阐明了在给定的两个状态之间不可能同时存在可逆和不可逆绝热过程的问题．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 150k] - 王凤玲
运用映射技术、模型匹配法，为多约束的不确定性问题快速寻找可行解的方法．该方法用于高校计算机课表编排，研制了实用的ＧＸＳＤ９２６１排课系统．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 134k] - 唐国宁
应用位置空间重正化群方法对ＫＧＷ模型和流行病模型进行了研究，获得了这两个模型的屏蔽参数Ｑｃ和分维数Ｄｆ，结果表明：随着生长物的长大，屏蔽效应将减弱，分维数将增大．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 186k] - 陈兴文，牟孝君
研究一种适合中小型水泥厂应用的生料配料控制系统，系统由８０３１单片机、２７１２８／６２６４贮存器、８１５５键盘显示、输入和输出电路等组成．软件采用模块化结构，设计了适合单片机开发的总线，控制回路应用具有自适应能力和自学能力的算法，可以大大提高配料精度．系统还有自诊断、报警、抑制干扰和累集产量等功能．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 199k] - 冯嘉礼，王维智
相同性质与关系的抽取是性质范畴Ｃｒ（ｘ）及其态射范畴Ｄ（ｘ）中的态射，由它们诱导的同余关系所生成的商范畴就是概念抽象与规则提取范畴．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 254k] - 张师超，宋德才
定义了间断区间时态逻辑中的一些基本概念：真值联结、公理、分离原则、证明、定律．这些概念与传统逻辑中相应的概念有较大的差异．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 151k] - 杨善朝
对 －混合样本，应用加权和形式的Ｂｅｒｎｓｔｅｉｎ不等式讨论条件密度双重核估计的强相合性．所获结论不仅较好地改进了薛留根（１９９１年）的结论，而且包含了独立情形的结论．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 152k] - 石民勇
给出了Ｋｍ×Ｃ３的奴役数ｂ（Ｋｍ×Ｃ３），得到了Ｆｉｎｋ猜想的一个反例．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 165k] - 喻平
引入图Ｇ的序图概念．给出一个图的所有序图边值和的两个下界．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 114k] - 冯春华，杨喜桃
讨论了系统ｘ＝ｆ（ｔ，ｘ）的解在ＳＢ＝｛ｘ∈Ｒｎ｜｜｜ｘ｜｜＜Ｂ｝内的一致渐近稳定性与有界性的充要条件．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 145k] - 陆遥
对Ｌｉｔｔｌｅ Ｒｅｄ病毒的特点及其基本工作方式进行分析，并给出清除该病毒的程序．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 152k] - 袁余洲，杨勇飞，伍正清，闭献树，罗锦新，梁宏
在ＢＳＡ（ｂｏｖｉｎｅｓｅｒｕｍａｌｂｕｍｉｎ）的等离子点ｐＨ＝５．３时，研究了１：１Ｍｎ（Ⅱ）－ＢＳＡ配合物金属中心的紫外ＬＭＣＴ跃迁谱带，结果表明；该配合物的金属中心锰在实验浓度范围内始终保持着五配位的四方锥构型（浓度大于１．５×１０－４ｍｏｌ·Ｌ－１时构型发生不同程度的畸变），此结果与该条件下Ｍｎ（Ⅱ）－ＨＳＡ（ｈｕｍａｎｓｅｒｕｍａｌｂｕｍｉｎ）体系的极相似，但与生理ｐＨ下的构型有着很大差异；结合的位置最可能位于Ｎ－端Ａｓｐ１－Ｔｈｒ２－Ｈｉｓ３－三肽段上，涉及的配体是Ａｓｐ１上的α－ＮＨ２和ＣＯＯ－，Ｈｉｓ３上的咪唑基氮、Ｔｈｒ２－Ｈｉｓ３之间的两个去质子肽氮．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 198k] - 杨善朝
对 －混合样本，应用加权和形式的Ｂｅｒｎｓｔｅｉｎ不等式讨论条件密度双重核估计的强相合性．所获结论不仅较好地改进了薛留根（１９９１年）的结论，而且包含了独立情形的结论．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 152k] - 石民勇
给出了Ｋｍ×Ｃ３的奴役数ｂ（Ｋｍ×Ｃ３），得到了Ｆｉｎｋ猜想的一个反例．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 165k] - 喻平
引入图Ｇ的序图概念．给出一个图的所有序图边值和的两个下界．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 114k] - 冯春华，杨喜桃
讨论了系统ｘ＝ｆ（ｔ，ｘ）的解在ＳＢ＝｛ｘ∈Ｒｎ｜｜｜ｘ｜｜＜Ｂ｝内的一致渐近稳定性与有界性的充要条件．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 145k] - 陆遥
对Ｌｉｔｔｌｅ Ｒｅｄ病毒的特点及其基本工作方式进行分析，并给出清除该病毒的程序．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 152k] - 王凤玲
运用映射技术、模型匹配法，为多约束的不确定性问题快速寻找可行解的方法．该方法用于高校计算机课表编排，研制了实用的ＧＸＳＤ９２６１排课系统．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 134k] - 唐国宁
应用位置空间重正化群方法对ＫＧＷ模型和流行病模型进行了研究，获得了这两个模型的屏蔽参数Ｑｃ和分维数Ｄｆ，结果表明：随着生长物的长大，屏蔽效应将减弱，分维数将增大．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 186k] - 陈兴文，牟孝君
研究一种适合中小型水泥厂应用的生料配料控制系统，系统由８０３１单片机、２７１２８／６２６４贮存器、８１５５键盘显示、输入和输出电路等组成．软件采用模块化结构，设计了适合单片机开发的总线，控制回路应用具有自适应能力和自学能力的算法，可以大大提高配料精度．系统还有自诊断、报警、抑制干扰和累集产量等功能．
1995年03期 [查看摘要][在线阅读][下载 199k] 下载本期数据